ランチ(7皿) / ￥4500(¥4950) / ￥6000(¥6600) / ¥8000(¥8800)
ランチコース
アミューズ
泉タコ低温調理 新ジャガイモのエクラゼ
穴子のベニエ 胡瓜 茄子
旬魚 万願寺とうがらし 浅利 実山椒 味噌
山形豚 レモングラス 季節野菜 ￥4500(¥4950)のコース
野田鴨のパイ包み (2名様から) ￥6000(¥6600)のコース
黒毛和牛フィレ ソーストリュフ ¥8000(¥8800)のコース
桃 ブランマンジェ レ•リボ カカオパルプ
食後の小菓子
パン
コーヒーor紅茶orエスプレッソ
仕入れ状況により内容が変更する場合がございます。
ご了承下さい。前日15:00迄に要予約です。
お支払いは現金のみとなっています。ご予約お待ちしています。
