ディナー税込価格 全10皿 / ¥8250、¥9900、¥12100
メインのお肉の内容が変わります。
ディナーコース
アミューズ2種
(前菜)
鰤 生姜 菜の花 コラトゥーラ
フォアグラ 牡蠣 カリフラワー
鱈白子 白菜 白葱 トマト
ズワイガニ 蕪
(魚料理)
旬魚 天野酒酒粕 白味噌 春菊 百合根 柚子
(肉料理)
山形豚の炭焼き 芹 金柑 / ￥7500(8250)のコース
和歌山県産鹿のパイ包み 平茸(2名様から) / ￥9000(9900)のコース
黒毛和牛ロースト トリュフのソース / ¥11000(12100)のコース
(デザート)
イチゴ ヨーグルト 練乳 チョコレート
食後の小菓子
パン
コーヒーor紅茶orエスプレッソ
仕入れ状況により内容が変更する場合がございます。
ご了承下さい。お支払いは現金のみとなっております。
ご予約お待ちしています。
