ディナー税込価格 全10皿 / ¥8250、¥9900、¥12100
メインのお肉の内容が変わります。
ディナーコース
アミューズ2種
(前菜)
ズワイガニ カリフラワー アオリイカ
鰤 発酵白菜 ヨーグルト 酒粕 キヌア 大麦
鱈白子 下仁田葱 ブールノワゼット
鴨のフォアグラ 柿
(魚料理)
旬魚 蕪
(肉料理)
山形豚 さつま芋 キャベツ ハリッサ / ￥8250のコース
野田鴨 舞茸 赤味噌 ソースマデラ / (2名様から) ￥9900のコース
黒毛和牛ロース トリュフソース / ¥12100のコース
(デザート)
紅マドンナ ババロア チョコレート
食後の小菓子
パンコーヒーor紅茶orエスプレッソ
仕入れ状況により内容が変更する場合がございます。
ご了承下さい。お支払いは現金のみとなっております。
ご予約お待ちしています。
