ディナー税込価格 全10皿 / ¥8250、¥9900、¥12100
メインのお肉の内容が変わります。
ディナーコース
アミューズ2種
(前菜)
平目 ホワイトアスパラ フルーツトマト
牡蠣 レモン
蛍烏賊 根セロリ アンチョビ
フォアグラ 筍 黒毛和牛 赤味噌
(魚料理)
旬魚 ホタテ 桜エビ ビスク
(肉料理)
山形豚 新玉ねぎ バニラ (¥8250のコース)
和歌山県産鹿のロティ 林檎 ビーツ (¥9900のコース)
黒毛和牛ロースト トリュフのソース (¥12100のコース)
お口直し
(デザート)
うすいえんどう ブラッドオレンジ 発酵乳
食後の小菓子
パン
コーヒーor紅茶orエスプレッソ
仕入れ状況により内容が変更する場合がございます。
ご了承下さい。お支払いは現金のみとなっております。
ご予約お待ちしています。
