沖縄居酒屋パイかじ

オキナワイザカヤパイカジ

パイかじは河内長野市本町にオープンした沖縄居酒屋です。

『パイかじ』とは南風と書き、沖縄・八重山地方の方言で南から吹く風という意味です。

このパイかじは、梅雨明けに吹くすがすがしい風のことで、沖縄では幸せを呼ぶ風といわれています。
是非、このパイかじで美味しいお酒とお料理で幸せな時間をお過ごしください。

POINTメニューは沖縄料理を多数ご用意しています。魅力あふれる沖縄グルメを楽しんでください。
「ソーミンチャンプルー」「ゴーヤーチャンプルー」などがありますが、「チャンプルー」とは「ごちゃまぜ、混ぜる」という意味です。
ラフテーは豚バラ肉をじっくりと煮込んだ料理で料理酒ではなく泡盛を使うことで、柔らかくとろっとした食感に仕上がります。